Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Su una collina posta dirimpetto alla Cavallina
del Mugello, a circa 2 km dall'uscita autostradale
di Barberino, si erge una piccola località
nata presso il recinto di un antico castello.
Nell'antico Borghetto di Latera, nel centro del
paese in una casa colonica finemente ristrutturata,
si trova il ristorante pizzeria Latera.
Qui si
gustano piatti tipici toscani, bistecche alla
Fiorentina, funghi porcini e tartufo, tortelli di
patate all'anatra, cinghiale in umido con polenta,
oltre a pizze cotte nel forno a legna preparate
con prodotti d'eccellenza dal pizzaiolo
Claudio.
Nel menu proposte anche di pesce
fresco selezionato e cucinato dallo chef Elio.
Chiuso il lunedì.